超开胃酸汤鱼片肥牛锅

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超开胃酸汤鱼片肥牛锅的用料

肥牛 150g 巴沙鱼 1条
小蘑菇 6个 土豆 1个
花椒 若干 大蒜 3瓣
生姜 6片 食用油 若干
西红柿酸汤 1袋

超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法

超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解1

步骤1

鱼片用盐、黑胡椒粉、料酒腌制20分钟；蘑菇、土豆，大蒜、生姜切片备用
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解2

步骤2

锅中油烧热，花椒下锅炒熟至香后捞出
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解3

步骤3

就着花椒油炒香大蒜和生姜
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解4

步骤4

放入土豆片和蘑菇片翻炒
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解5

步骤5

翻炒的同时起另一锅水煮鱼片
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解6

步骤6

鱼片煮熟后连汤倒入炒锅内，再加入西红柿酸汤，大火翻煮
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解7

步骤7

现成的“西红柿酸汤”味道很重
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解8

步骤8

放入肥牛片继续煮，保证所有食材都能吸入汤汁
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解9

步骤9

最后盛盘，撒上白芝麻就行啦
超开胃酸汤鱼片肥牛锅的做法图解10

步骤10

和白米饭简直是绝配 特别下饭

超开胃酸汤鱼片肥牛锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-30

©本菜谱的做法由 renadg 编写，未经授权不得转载

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