泡菜白萝卜

独家
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泡菜白萝卜的用料

白萝卜 1个 水果萝卜 1个
胡萝卜 1个 花椒 10粒
八角 2个 香叶 2片
1块 泡椒 一罐
冰糖 10g 粗海盐(腌前用) 1包
白醋 10毫升

泡菜白萝卜的做法

泡菜白萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜洗净切块
泡菜白萝卜的做法图解2

步骤2

撒盐,翻拌,放置两个小时,杀出水分。

步骤3

花椒,八角,香叶,粗盐,冰糖煮水放凉。
泡菜白萝卜的做法图解4

步骤4

萝卜去掉水分,放入干净的容器,加姜片,泡椒,泡椒水,晾凉的香料水,密封即可。

泡菜白萝卜的烹饪技巧

刮油,解腻,清爽,脆口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-31

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