这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮

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今日立春,想吃春饼,偷懒不想做饼皮。菜场买来饺子皮,这样做太快手了。

版春饼皮的用料

色拉油 酌量 饺子皮 16张

版春饼皮的做法

这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮的做法图解1

步骤1

买来16张饺子皮,分两摞。先取一张,给饺子皮刷油。
这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮的做法图解2

步骤2

盖上一张面皮再刷油,交替进行,8张一摞。刷油的时候记得面皮四周也要刷,否则蒸好的春饼粘连在一起不好撕开。
这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮的做法图解3

步骤3

用擀面杖轻轻擀开,正面擀几下,反面擀几下,以保证所有面皮不会滑向一边,最后出品呈20公分直径的圆形。
这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮的做法图解4

步骤4

锅水煮沸,将擀好的面皮放入蒸10分钟,出锅趁热撕开,春饼就做好了。做好的春卷皮薄得能透出手指来。
这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮的做法图解5

步骤5

包上你喜欢的菜,开吃!
这样做超快手❗️❗️饺子皮版春饼皮的做法图解6

步骤6

慢慢一大桌,包起来。

版春饼皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-04

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