家庭简易鸡蛋灌饼

独家
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家庭简易鸡蛋灌饼的用料

【鸡蛋灌饼】 中筋面粉 225g
2g 热油 25g
鸡蛋 3个 生菜
甜面酱

家庭简易鸡蛋灌饼的做法

家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

和面,加入盐,温水,面软一些,醒发20分钟。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

案板撒些干面,面擀成长的薄的片。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

抹一些油。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

卷起来。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

按扁。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

擀成薄的饼坯子,放入提前预热好的电饼铛。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

表面鼓的时候,用筷子捅破,倒入蛋液。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解9

步骤9

稍微等一会,翻一面,煎至两面金黄。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解10

步骤10

饼面抹甜面酱,放入剩菜。
家庭简易鸡蛋灌饼的做法图解11

步骤11

卷起来,我吃了一半。

家庭简易鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-07

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