韭菜盒子

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宅在家不能出门，那就好好吃饭吧！

韭菜盒子的用料

面粉 250g 热水 适量
韭菜 半斤 鸡蛋 两个
五香粉 少量 盐 适量
粉丝 50g 虾皮 20g
油 适量

韭菜盒子的做法

#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解1

步骤1

80度左右热水加面粉里，边加边搅拌，搅成絮状。烫面做出来柔软有韧性，不易破。
#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解2

步骤2

揉成较光滑的面团，盖保鲜膜，醒面
#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜，粉条，虾皮，炒好鸡蛋花备用
#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解4

步骤4

馅料加入蚝油，十三香，盐，搅拌均匀
#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解5

步骤5

面团分成小剂子，擀成圆形包入馅料
#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解6

步骤6

平底锅少油剪，中小火闷1分钟，反面再闷，反复勤翻至金黄。
#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解7

步骤7

做好啦！
#憋在家里吃什么#韭菜盒子的做法图解8

步骤8

可以开吃咯！

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 倩倩的小饭桌 编写，未经授权不得转载

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