芝士蛋糕

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楠轩妈
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小朋友想吃cheese cake，满足他一下吧...

芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 130g 牛奶 50g
糖 50g 低粉 25g
鸡蛋 3个 黄油 30g

芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄，蛋清分离，蛋清盆不能有一滴水。
芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油、奶酪与牛奶混合，小火加热，搅和均匀无颗粒冷却，加入蛋黄搅和均匀。
芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉，翻拌均匀。
芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

1.蛋清加糖打发。 2.将蛋黄糊倒入打发好的蛋清里，翻拌均匀。 3.蛋糕糊倒入六寸圆模具中。 4.烤箱170度预热。 5.烤盘加热水，将装有蛋糕糊的模具放入其中。 6.入烤箱，下层，170度烤20分钟，转140度30分钟左右
芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

烤好后，不要急着拿出来，等20分钟左右拿出，脱模。
芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

家中孩子最爱的芝士蛋糕，六寸，他一个人全包了。
芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

吃一块切一块。
芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

冲杯咖啡，刚刚好。

芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-09

©本菜谱的做法由 楠轩妈 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高钙 减脂瘦身

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