奶香小油条

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榴莲味de小阿姨
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最近各视频很火的油条， 大家都在做，我也来一个。 只用了酵母粉，没加泡打粉也很好哟。

奶香小油条的用料

普通面粉 300克 食用油 10克
盐 一小勺 白糖 一小勺
牛奶（温） 100毫升 酵母粉 3克
鸡蛋 一个

奶香小油条的做法

奶香小油条的做法图解1

步骤1

容器中倒面粉、酵母粉、白糖、盐、鸡蛋
奶香小油条的做法图解2

步骤2

加入温牛奶揉成絮状再加食用油揉成团
奶香小油条的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团用保鲜膜包着放入冰箱冷藏一夜
奶香小油条的做法图解4

步骤4

第二天就发好了，不用揉面排气。
奶香小油条的做法图解5

步骤5

撒点干面粉
奶香小油条的做法图解6

步骤6

擀成长条（我没擀面杖用长玻璃杯擀的）
奶香小油条的做法图解7

步骤7

切成长条，筷子沾点水在面条状的中间划一下，（为了让两根油条更好的粘在一起）
奶香小油条的做法图解8

步骤8

两条面条状叠加，用筷子按一下
奶香小油条的做法图解9

步骤9

在从中切断（家里锅小）
奶香小油条的做法图解10

步骤10

两头捏紧，整理一下。
奶香小油条的做法图解11

步骤11

油烧五六层热，下油条小火炸。
奶香小油条的做法图解12

步骤12

两面翻滚
奶香小油条的做法图解13

步骤13

油条泡起来了，小火炸。
奶香小油条的做法图解14

步骤14

炸至金黄出锅控油
奶香小油条的做法图解15

步骤15

油条出锅了
奶香小油条的做法图解16

步骤16

外脆里酥的空心小油条就可以做早餐了。

奶香小油条的烹饪技巧

亲如果做起来的面团比配方干或者稀，可以加再加点牛奶或者面粉。 最好头晚睡觉前揉好面团放冰箱冷藏发酵，第二天一早就可以直接炸油条做早餐。节省时间。 想要做的漂亮就把条状切均匀，形状整理好再炸。忽略我的油条，我今天早上太忙了。 如果你喜欢，就关注我收藏点赞吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-10

©本菜谱的做法由 榴莲味de小阿姨 编写，未经授权不得转载

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