自制油泼面

独家
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自制油泼面的用料

小麦面粉 适量 少量
辣椒粉 10g 陈醋 适量
色拉油 适量 蒜末 适量

自制油泼面的做法

步骤1

根据人多少和面,和面的时候加点盐,醒十几分钟,面不要太软。

步骤2

醒好面之后开始拉面,面煮的差不多了,把喜欢的青菜或者豆芽一起煮了

步骤3

然后捞出来,放上蒜末,盐,辣椒面

步骤4

最后一步,热锅烧油,浇到刚捞的面上,蒜末的香和辣椒面的香就出来了!

自制油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-11

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