奶茶珍珠

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奶茶珍珠的用料

木薯粉 250g 可可粉 50g
开水 300g 白糖 50g

奶茶珍珠的做法

奶茶珍珠的做法图解1

步骤1

把木薯粉和可可粉搅拌起来，再用开水搅拌，趁还热放入糖，多揉一会揉成面团，再一个一个捏合小圆子
奶茶珍珠的做法图解2

步骤2

煮圆子：干净锅放入适量水煮开，再放入小圆子，大火煮5～10分钟
奶茶珍珠的做法图解3

步骤3

煮直小圆子浮起来，中小火再煮5分钟，后关火焖几分钟（具体时间根据小圆子来，不清楚就尝尝看煮熟就可以）
奶茶珍珠的做法图解4

步骤4

煮熟的小圆子放在糖水里，放在冰箱

奶茶珍珠的烹饪技巧

烫木薯粉一定要用开水 面团揉出来要软软的 捏小圆子时别撮要指尖捏，捏成小圆子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 娟姐劲家庄三里人家养生代理 编写，未经授权不得转载
分类： 高GL

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