锦娘制——农家炒荷包蛋

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农家炒荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 红辣椒 1个
绿尖椒（小） 3个 大蒜 5瓣
生抽 适量 老抽 少许

农家炒荷包蛋的做法

锦娘制——农家炒荷包蛋的做法图解1

步骤1

锅中少许油，打入四个鸡蛋（也可单个煎）。
锦娘制——农家炒荷包蛋的做法图解2

步骤2

荷包蛋煎至微焦，用锅铲切成块，盛出。
锦娘制——农家炒荷包蛋的做法图解3

步骤3

锅中加少许油，放入青红椒、大蒜翻炒。
锦娘制——农家炒荷包蛋的做法图解4

步骤4

倒入荷包蛋一同翻炒。
锦娘制——农家炒荷包蛋的做法图解5

步骤5

加入适量生抽和少量老抽混合的料汁，翻炒出锅。

农家炒荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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