快手酸辣粉

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精致的肥瘦猪肉
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简单方便 酸辣美味

快手酸辣粉的用料

红薯粉条 100g 榨菜 30g
小葱 1根 香菜 1根
油辣椒 2勺 生抽 2勺
陈醋 1勺

快手酸辣粉的做法

快手酸辣粉的做法图解1

步骤1

红薯粉条提前用温水泡发5分钟，锅中烧热水，水开后将红薯粉条放入，煮至颜色呈半透明状。
快手酸辣粉的做法图解2

步骤2

榨菜、小葱和香菜切成碎末。
快手酸辣粉的做法图解3

步骤3

碗中加入生抽两勺、陈醋一勺和油辣椒两勺，再把切好的配菜一起加入。
快手酸辣粉的做法图解4

步骤4

煮好的红薯粉条盛入碗中，依个人喜好加入一些煮红薯粉的汤，就可以享用啦。

快手酸辣粉的烹饪技巧

1、我调制生抽和陈醋的比例是2：1。 2、这款菜谱重在简单方便，使用了罐装油辣椒和袋装榨菜丝，家里屯一包红薯粉条，嘴馋了10分钟之内就能搞定一碗地道美味的酸辣粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 精致的肥瘦猪肉 编写，未经授权不得转载

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