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蛋糕的做法
步骤1
准备食材， 1.没有淡奶油的用30g纯奶代替，我是做了芝士蛋糕剩下的奶油，别浪费就拿来做蛋糕了！ 2. 家里有玉米油就用玉米油，我没有就用黄油！
步骤2
全蛋打发，不分蛋清蛋白，加入几滴柠檬汁去腥！
步骤3
鸡蛋白糖，打匀
步骤4
隔热水继续打发，
步骤5
打到提起来有纹理，不会马上消失，
步骤6
面粉分两次过筛，和鸡蛋翻拌均匀，不要打圈哦，
步骤7
奶油➕黄油，搅拌下备用，本身要用玉米油的，没有我就用黄油代替
步骤8
加两勺两面糊到黄油淡奶油碗里，搅拌均匀，混合均匀，
步骤9
没有液体浮起来流动了，加到面糊里，翻拌均匀，
步骤10
电饭锅里刷薄油，按保温键预热，预热后，高处把面糊往锅中心倒，这样面糊就很平整，
步骤11
上面撒自己喜欢吃的，葡萄干，蔓越莓，核桃仁，都可以，没有就不用，家里只有核桃仁，切碎撒上面，蛋糕功能，我的是小米电饭锅蛋糕功能是50分钟，没有就按煮饭键，没试过，后果自负哈，嘿嘿
步骤12
等...... 等...... 等...... 运动下，一会吃，哈哈
步骤13
到时间后，冷却一会，倒出来，
步骤14
香味扑鼻！
步骤15
很有弹性，试试吧！
步骤16
切面看着很紧实，实际口感很蓬松！白运动！蛋糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-02-13
©本菜谱的做法由 格格琳 编写，未经授权不得转载
格格琳
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