不一样的油泼面

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正宗的油泼面是宽面，我直接用挂面做的，虽然少了劲道的口感，但是味道还是那个味道，不信你试试！

油泼面的用料

挂面 若干 海鲜酱油 适量
陈醋 适量 蒜蓉 适量
葱花 适量 辣椒粉 适量
食用油 适量

油泼面的做法

不一样的油泼面的做法图解1

步骤1

水开下挂面
不一样的油泼面的做法图解2

步骤2

面熟用凉水冲一下，捞出放碗里。
不一样的油泼面的做法图解3

步骤3

面上放葱花，蒜蓉，酱油，醋，辣椒粉
不一样的油泼面的做法图解4

步骤4

油烧热，倒在辣椒粉上
不一样的油泼面的做法图解5

步骤5

拌匀开吃！

油泼面的烹饪技巧

调料和配料根据自己的口味调配多少，陈醋不要放太多，否则抢了面的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 幻想的瓶子 编写，未经授权不得转载

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