开口笑

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开口笑的用料

鸡蛋 两个 白糖 80克
食用油 40克 面粉 230克
泡打粉 2克 黄油 10克

开口笑的做法

开口笑的做法图解1

步骤1

鸡蛋，白糖，食用油一起搅拌白糖融化，放面粉和泡打粉和成面团(没有黄油的放50克食用油)
开口笑的做法图解2

步骤2

这是揉好的面团
开口笑的做法图解3

步骤3

然后分成均匀的小剂子
开口笑的做法图解4

步骤4

每个小剂子沾水滚上芝麻备用，
开口笑的做法图解5

步骤5

锅里放油中小火，油温不能太热，炸成金黄色开口，捞出控油！
开口笑的做法图解6

步骤6

装盘
开口笑的做法图解7

步骤7

香酥脆的味道可佳！

开口笑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 梅食记 编写，未经授权不得转载

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