酸辣瓜条

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爽口小菜!

酸辣瓜条的用料

黄瓜 2根 干辣椒 2支
姜 白醋 2汤匙
花椒 10粒 盐 1茶匙
糖 2汤匙 味精 少许

酸辣瓜条的做法

酸辣瓜条的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，切成条状。姜切丝。黄瓜中加入白醋和糖，姜丝腌制20分钟左右后，控去料汁备用。
酸辣瓜条的做法图解2

步骤2

红辣椒切丝与花椒一起炸成料油备用!
酸辣瓜条的做法图解3

步骤3

将腌好的黄瓜条加入盐和味精，放入炸好的料油拌匀即可!

酸辣瓜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-23

©本菜谱的做法由 喝可乐的牛仔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 晚餐 午餐 65-79岁

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