自制泡椒鸡爪

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自制泡椒鸡爪的用料

鸡爪:适量 柠檬:一个
胡萝卜:2根 芹菜:一个
姜:半个 大蒜:半个
野山椒泡椒:2袋 醋:少量
香油:适量 酱油:适量

自制泡椒鸡爪的做法

自制泡椒鸡爪的做法图解1

步骤1

因为没想着要上传 就没有拍步骤图。 ①:鸡爪洗净绰水煮出血丝。煮熟捞出冲冷备用 ②:芹菜胡萝卜切丝 ③:姜蒜切丝备用 ④:柠檬切薄片 ⑤:将配菜全部和鸡爪放入干净菜盆,加适量酱油,香油,野山椒水和野山椒(这里看大家能不能吃辣,我买两包水全部放进去,泡椒只放了一包)醋适量。用筷子拌均匀。封上保鲜膜,放七八小时就可以吃啦!

自制泡椒鸡爪的烹饪技巧

鸡爪有的掌中宝那里脏的,一定要洗干净哟。鸡爪煮的时候可以稍微煮烂点,泡了就是硬的有嚼劲的那种。很好吃的,大家可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-14

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