家常红烧鸡块

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家常红烧鸡块的用料

琵琶鸡腿肉 2只 洋葱 50克
青红辣椒 50克 1小勺
生抽 1大勺 老抽 1/2大勺
料酒 1大勺 土豆 一个
蚝油 1大勺 胡萝卜 50克
胡椒粉 1小勺

家常红烧鸡块的做法

家常红烧鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨切块,配料切块
家常红烧鸡块的做法图解2

步骤2

鸡腿冷水下锅焯出血沫
家常红烧鸡块的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油,下入鸡块翻炒出水份,加入土豆,生抽老抽蚝油,胡椒粉,糖
家常红烧鸡块的做法图解4

步骤4

加入一碗清水炖至土豆熟烂
家常红烧鸡块的做法图解5

步骤5

加入配菜翻炒均匀收汁
家常红烧鸡块的做法图解6

步骤6

出锅装盘

家常红烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-16

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