鸡腿披萨

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鸡腿披萨的用料

饼皮:高粉 150g 低粉 50g
黄油 15g 酵母 5g
20g 6g
100g 蛋黄 1个
馅料:鸡腿 一个 奥尔良腌料
洋葱 青椒
马苏里拉奶酪 番茄酱

鸡腿披萨的做法

鸡腿披萨的做法图解1

步骤1

准备材料
鸡腿披萨的做法图解2

步骤2

酵母温水化开
鸡腿披萨的做法图解3

步骤3

饼皮所有材料放入
鸡腿披萨的做法图解4

步骤4

揉成面团,封上保鲜膜发酵至两倍大
鸡腿披萨的做法图解5

步骤5

发酵好的面团
鸡腿披萨的做法图解6

步骤6

面团揉下排气,擀成圆形
鸡腿披萨的做法图解7

步骤7

放入披萨盘,整理边角,用叉子扎孔,松弛10分钟,然后放入预热上下火200度的烤箱,烤5分钟定型
鸡腿披萨的做法图解8

步骤8

鸡腿剔骨,奥尔良腌料提前腌制2个小时
鸡腿披萨的做法图解9

步骤9

烤箱预热上下火200度,烤制15分钟,拿出
鸡腿披萨的做法图解10

步骤10

洋葱,青椒切丁
鸡腿披萨的做法图解11

步骤11

披萨底抹番茄酱
鸡腿披萨的做法图解12

步骤12

放入洋葱青椒
鸡腿披萨的做法图解13

步骤13

放入烤好的鸡腿肉
鸡腿披萨的做法图解14

步骤14

放马苏里拉奶酪
鸡腿披萨的做法图解15

步骤15

烤箱上下火200度,中层,20分钟
鸡腿披萨的做法图解16

步骤16

出炉,切开,享用吧,鸡腿披萨!
鸡腿披萨的做法图解17

步骤17

美味!

鸡腿披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-17

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