加拿大龙虾牛油果沙拉

加拿大龙虾牛油果沙拉

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龙虾牛油果沙拉，尤其是用加拿大龙虾（波士顿龙虾）做成的沙拉，你见过么？你吃过么？你了解么？这道虾肉口感紧实，整体口感酸辣鲜的美味沙拉，相信会为你的生活增添一份亮色，增加一些美妙的口味，让你的味蕾和肠胃更活跃。

加拿大龙虾牛油果沙拉的用料

加拿大龙虾尾 4只 牛油果 1个
芒果 半个 新鲜红辣椒 1根
香葱末 5克 香菜叶 5克
青柠檬 半个 熟黑芝麻 5克

加拿大龙虾牛油果沙拉的做法

加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解1

步骤1

加拿大龙虾，学名美洲龙虾（American Lobster），人们熟知的是他的另一个名字——波士顿龙虾。这是由于加拿大龙虾在美国波士顿进行集散、分装、运输出口，所以人们都以其中转地来命名，反倒少有人知他的产地了。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解2

步骤2

将短竹签从龙虾尾部插入后，放入沸水中煮6分钟，捞出放入冰水，煮龙虾时，我们可以将半个芒果切粒。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解3

步骤3

将牛油果切成两半，去皮切成薄片。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解4

步骤4

将牛油果片铺在盘底。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解5

步骤5

将泡在冰水中的龙虾尾取出，建议用毛巾垫着手挤压龙虾尾，方便将虾肉取出。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解6

步骤6

将竹签抽出，小心剥出龙虾肉。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解7

步骤7

将龙虾肉去除虾线，用清水洗净后，斜刀切片。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解8

步骤8

将片好的龙虾尾肉，放在牛油果片上。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解9

步骤9

放上事先切好的芒果粒。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解10

步骤10

将新鲜红辣椒切圈撒在上面。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解11

步骤11

撒上一些香葱末、香菜叶。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解12

步骤12

撒上一些熟黑芝麻。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解13

步骤13

挤半个青柠檬的汁水，加入沙拉。
加拿大龙虾牛油果沙拉的做法图解14

步骤14

完成。

加拿大龙虾牛油果沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-17

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载

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