番茄牛腩

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番茄牛腩的用料

牛腩 适量 番茄 2个
少许 适量
生抽 适量 花椒 适量
适量 鸡精 适量
蒜苗 适量 土豆 适量
红萝卜 适量 黑木耳 适量
香叶 适量 八角 适量
桂皮 适量 料酒 适量
老抽 适量

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉一定要选好,我用的是澳洲进口牛肉。
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

牛肉切成小块儿
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

锅里放两片姜,葱,放牛肉进去,去除肉沫。
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

放油,葱姜蒜,花椒,爆香,放牛肉,然后放番茄,料酒,生抽,老抽,醋,糖,盐,鸡精,加水,放菜。
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

放进砂锅小火煮40分钟。
番茄牛腩的做法图解6

步骤6

出锅,撒上蒜苗
番茄牛腩的做法图解7

步骤7

很美味。

番茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-18

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