蒜台炒虾仁

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这次的疫情，让我知道生 命是如此的脆弱却又是如此的坚强，为了提高家人的免疫力，饮食上也更多花了些心思，这期间吃的最多的应该就是这蒜台炒虾仁了，既杀菌又美味有营养，关键对于已经复工的上班族而言真的是一个既快手又色香味俱全的营养小菜。让我们一起努力战胜这次疫情，大家加油！中国加油！

蒜台炒虾仁的用料

虾仁 半斤（四两也可） 蒜台 半斤
姜 几片 料酒 适量
盐 适量 鸡精 适量

蒜台炒虾仁的做法

蒜台炒虾仁的做法图解1

步骤1

蒜台洗净切小段备用
蒜台炒虾仁的做法图解2

步骤2

翡翠虾仁洗净备用
蒜台炒虾仁的做法图解3

步骤3

热油下姜片翻炒几下，倒入虾仁，炒出香味后倒入料酒继续翻炒
蒜台炒虾仁的做法图解4

步骤4

倒入蒜苗继续翻炒几分钟，加入适量盐，鸡精即可，一盘美味又可口的蒜台炒虾仁就做好了。
蒜台炒虾仁的做法图解5

步骤5

看下成品图，色香味俱全哦！

蒜台炒虾仁的烹饪技巧

蒜台有杀菌，防癌等功效，虾仁有丰富的蛋白质等营养哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-18

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载

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