春饼饼皮做法

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春饼饼皮的用料

普通面粉 300克 开水 150克

春饼饼皮的做法

春饼饼皮做法的做法图解1

步骤1

面粉加水用筷子搅成絮状
春饼饼皮做法的做法图解2

步骤2

揉光滑
春饼饼皮做法的做法图解3

步骤3

擀成长方形薄片
春饼饼皮做法的做法图解4

步骤4

用圆形器具(杯子、碗)压成圆形
春饼饼皮做法的做法图解5

步骤5

每一层都抹油 叠起来
春饼饼皮做法的做法图解6

步骤6

慢慢擀圆
春饼饼皮做法的做法图解7

步骤7

放蒸笼 冷水上锅 18分钟即可
春饼饼皮做法的做法图解8

步骤8

成品
春饼饼皮做法的做法图解9

步骤9

卷上自己喜欢的食材 美美的开动吧!

春饼饼皮的烹饪技巧

烫面不烫面都可以,烫面的个人觉得韧性更强更柔软,设计不要把面搞得很软,那样不好操作。若不愿意压成圆形,那就用饺子皮做法一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-19

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