誰都可以在家做的:雪花酥

精品
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雪花酥的用料

棉花糖 190g(我買的一袋剛好) 小餅乾 170g
全脂奶粉 50g 混合乾果 125g
黃油 48g 糖霜(雪花粉) 適量
奶粉(雪花粉) 適量

雪花酥的做法

誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解1

步骤1

準備材料;
誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解2

步骤2

黃油倒入不沾鍋內,小火融化;
誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖融化;
誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解4

步骤4

再倒入奶粉,混合攪拌融化;融化均勻後關火倒入餅乾和乾果(這一步我忘記拍照了)
誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解5

步骤5

倒入模具中(我的模具還沒到,用的油紙和烤盤),把它壓成四方形;
誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解6

步骤6

切塊;
誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解7

步骤7

撒上雪花粉;
誰都可以在家做的:雪花酥的做法图解8

步骤8

裝盤。

雪花酥的烹饪技巧

做完冷藏一下會更加酥脆哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-20

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