少糖少油版可乐鸡翅

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宅在家里想吃好吃的,但是也要考虑热量的问题,不然等到可以出门的时候胖到没朋友了~ 今天做的可乐鸡翅少糖少油,但是口感一级棒,加入了洋葱和土豆,口感升级,营养也翻倍~

可乐鸡翅的用料

鸡翅 16个 葱姜蒜
可口可乐 半罐
生抽 土豆
洋葱 柠檬汁(可不加)
蚝油

可乐鸡翅的做法

少糖少油版可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

土豆去皮切长条,洗去表面的淀粉备用,鸡翅洗净后斜切两刀方便入味~
少糖少油版可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

加入少许生抽、盐、葱、姜、蒜、半个切小块的洋葱、一点柠檬汁调味,充分抓匀~ 密封腌制大约两个小时~
少糖少油版可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅凉油,一点油就行,下入鸡翅煎制两面金黄~
少糖少油版可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

再加入刚才腌制鸡翅的葱姜、洋葱大火翻炒~
少糖少油版可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

炒出香味后加入土豆条,倒入半罐可乐,加一点生抽酱油、盐、蚝油调味~
少糖少油版可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

开大火烧开后改小火焖制七八分钟,然后大火收汁即可~
少糖少油版可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

装盘撒一点芝麻~

可乐鸡翅的烹饪技巧

1⃣️每次买了可乐要做可乐鸡翅都留不到最后就喝完了这次用半罐可乐不会那么甜,上色也不会很深,大爱~ 2⃣️要放土豆啊土豆真的好好吃 3⃣️腌制的时间不宜太短,不然不容易入味,可以用叉子叉一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-21

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