酸辣鸡胗

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酸辣鸡胗的用料

鸡胗 250克 酸辣椒 100克
小米椒 适量 生姜 适量
大蒜 适量 蚝油 适量
盐 适量 料酒 适量
花椒 适量

酸辣鸡胗的做法

酸辣鸡胗的做法图解1

步骤1

生姜、大蒜、酸辣椒、小米椒切小段
酸辣鸡胗的做法图解2

步骤2

锅内放油，鸡胗入锅，放入料酒、盐、大蒜、生姜、花椒大火翻炒入味
酸辣鸡胗的做法图解3

步骤3

加入酸辣椒、小米椒、一勺蚝油继续翻炒至熟即可
酸辣鸡胗的做法图解4

步骤4

装盘，鸡胗脆脆的、酸辣可口，很接地气的下饭菜。

酸辣鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

©本菜谱的做法由 苗苗美食日记 编写，未经授权不得转载

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