经典法式吐司

独家
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经典法式吐司的用料

奶油 50ml 牛奶 160ml
鸡蛋 一个 食用香草精 6ml
香草糖浆 80ml

经典法式吐司的做法

#换着花样吃早餐#经典法式吐司的做法图解1

步骤1

将所有的液体佐料以及鸡蛋进行搅拌混合成香草奶液 面包切成两公分左右的宽度后放入香草奶液中充分浸泡一个小时左右
#换着花样吃早餐#经典法式吐司的做法图解2

步骤2

黄油融化后将面包块放入进行煎制,每一面煎一分半左右,双面煎制完毕后撒上白糖直至表面略焦后取出
#换着花样吃早餐#经典法式吐司的做法图解3

步骤3

火候不宜过大,否则会容易太焦
#换着花样吃早餐#经典法式吐司的做法图解4

步骤4

成品

经典法式吐司的烹饪技巧

推荐的面包应该是布蕾欧休,口感会比本文使用的北海道吐司要更松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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