惠州碌鸭

独家
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嘴馋了好久,今天亲自动手解馋

惠州碌鸭的用料

水鸭一只 酱油半碗
蚝油少许 豆瓣酱3勺
料酒少许

惠州碌鸭的做法

惠州碌鸭的做法图解1

步骤1

准备材料
惠州碌鸭的做法图解2

步骤2

剁成戎
惠州碌鸭的做法图解3

步骤3

放锅里煎,煎到两面金黄色,起锅
惠州碌鸭的做法图解4

步骤4

煎出来的油放蒜头葱头姜戎爆香,加所有调料炒香,再将鸭放进去炒到两边沾酱,再放平面的水煮40分钟这样
惠州碌鸭的做法图解5

步骤5

收汁就可以了,香味四溢,

惠州碌鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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