啤酒鸡翅

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啤酒鸡翅的用料

鸡翅 12个 啤酒 半听
生抽 1汤勺 蚝油 1汤勺
料酒 少许 黑胡椒 少许
葱姜蒜 适量 洋葱碎 少许
盐 少许 糖 1汤勺
老抽 1汤勺 水淀粉 小半碗

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅加一勺生抽，一勺蚝油，少许料酒，葱，腌制一个小时
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内放少许油，放一勺糖，加热至糖融化
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

放入腌制好的鸡翅，来回翻炒
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

炒至鸡翅微黄，加入葱姜蒜，洋葱碎
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

加一勺老抽着色
啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入半听啤酒
啤酒鸡翅的做法图解7

步骤7

加水没过鸡翅，盖上盖炖
啤酒鸡翅的做法图解8

步骤8

炖到汤汁粘稠，品尝咸淡，再酌情添加盐，加水淀粉勾芡。
啤酒鸡翅的做法图解9

步骤9

出锅盛盘
啤酒鸡翅的做法图解10

步骤10

简单美味。

啤酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 面包慧 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白

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