营养豆渣饼

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赵淑懿
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家里做了豆花，剩下这些豆渣，别浪费了~

豆渣饼的用料

豆渣 500g 普通面粉 250g
鸡蛋 3个 清水 适量
盐 6g 酱油 一勺
花椒粉 适量 胡椒粉 适量
香料汁（参考上个凉皮的菜谱） 一勺

豆渣饼的做法

营养豆渣饼的做法图解1

步骤1

豆渣
营养豆渣饼的做法图解2

步骤2

所有食材混合，搅拌均匀，粘稠状
营养豆渣饼的做法图解3

步骤3

锅烧热，放油
营养豆渣饼的做法图解4

步骤4

摊饼
营养豆渣饼的做法图解5

步骤5

翻面，煎至两面金黄即可
营养豆渣饼的做法图解6

步骤6

十分有营养的豆渣饼，还是很香的（口感略粗糙）~

豆渣饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 赵淑懿 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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