来了哟，红糖糍粑

精品 独家
4.5万 浏览 545 收藏
收藏
之一妈妈👩
之一妈妈👩
＋ 关注

去外面饭店吃饭，如果菜单里有这道菜，都是必点的。总认为会很麻烦，其实只要想吃，没有什么做不到。

来了哟，红糖糍粑的用料

糯米粉 200克 温水 80克
红糖 30克 热水 80克

来了哟，红糖糍粑的做法

来了哟，红糖糍粑的做法图解1

步骤1

将80克温水倒入200克糯米粉中搅拌揉成面团。
来了哟，红糖糍粑的做法图解2

步骤2

揉好后取一小面团搓圆压扁成如图，这份量我大约做了12个。
来了哟，红糖糍粑的做法图解3

步骤3

起锅加油烧热中火放入面团煎，待一面成形后翻另一面煎，关小火煎至二面微黄即可。中间油温过高会导致面团炸开，要控制好火候。 红糖先用热水煮开后，中大火不断搅拌至微粘稠状关火淋在糍粑上即可。喜欢吃甜的朋友可再加点糖。

来了哟，红糖糍粑的烹饪技巧

煎面团及红糖汁时容易烧焦，切忌控制火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

©本菜谱的做法由 之一妈妈👩 编写，未经授权不得转载

来了哟，红糖糍粑的其他做法更多

上传我做的这道菜

来了哟，红糖糍粑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 来了哟，红糖糍粑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 来了哟，红糖糍粑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活