桃酥

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于丹djrk
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桃酥的用料

面粉300克 泡打粉3克
小苏打1克 白糖150克
油160克 鸡蛋1个
核桃仁适量（就有就用芝麻）

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

如图所示糖油蛋加在一起，顺着一个方向搅拌均匀。
桃酥的做法图解2

步骤2

搅完就是这样的。
桃酥的做法图解3

步骤3

（面粉，泡打粉，小苏打这三样先搅拌均匀）倒入第二步里边。
桃酥的做法图解4

步骤4

用抄拌的手法，像叠被子那样把面团整理好。搓条下剂子。在手中把剂子搓成小圆球。
桃酥的做法图解5

步骤5

烤盘底部刷油，把小圆球按扁，整齐的摆放在烤盘上，要留有间隙。因为这个在烤的过程中会往大摊平。表面刷蛋液，摆上核桃仁，烤箱预热5分钟，上下火180度烤15－20分钟。
桃酥的做法图解6

步骤6

烤熟晾凉装盘，放到保鲜袋或是保鲜盒存放一周没问题。赶紧试做一下吧！

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-24

©本菜谱的做法由 于丹djrk 编写，未经授权不得转载

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