五种面食配比

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蓝色欣月的
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家里经常要做这些面食，但每次做都忘记配比，为了我自己和大家都用着方便，整理一下，供大家参考。

五种面食配比的用料

面粉、酵母、糖、水等

五种面食配比的做法

五种面食配比#人人能开小吃店#的做法图解1

步骤1

油条配比：300克面，3克盐，3克酵母，2克小苏打，150克温水，1个鸡蛋。
五种面食配比#人人能开小吃店#的做法图解2

步骤2

手抓饼配比：400克面，220克温水，5克盐，可以再加一些葱花或芝麻。
五种面食配比#人人能开小吃店#的做法图解3

步骤3

玉米面饼配比：200克玉米面，10克糖，2克酵母，1个鸡蛋，热水100克，醒20分钟，锅刷油，小火15分钟。
五种面食配比#人人能开小吃店#的做法图解4

步骤4

披萨胚配比：120克面，2克酵母，2克糖，70克温水，活成面团后，再加10克黄油。
五种面食配比#人人能开小吃店#的做法图解5

步骤5

水煎包面配比：500克面，5克酵母，5克糖，270克温水。

五种面食配比的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 蓝色欣月的 编写，未经授权不得转载

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