鸡蛋煎饺
精品
独家
周末的早餐,终于有时间慢慢做些喜欢吃的。冰箱里有买的手工水饺,决定做个鸡蛋煎饺。
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”
吃过饺子已是春暖花开的时节了,希望疫情快点过去 不要再戴口罩上班了!
鸡蛋煎饺的做法
鸡蛋煎饺的烹饪技巧
1、饺子放进锅里时先煎一分钟左右,让饺子定型,不然水放进去饺子也跑的
2、中火煎饺,如果水干了饺子还没熟,可以再加点水
3、鸡蛋液最好是沿着锅子转圈倒入,这样鸡蛋形状会好看一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-29
©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写,未经授权不得转载
鸡蛋煎饺的其他做法更多
鸡蛋煎饺的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 鸡蛋煎饺
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活