甜甜圈

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周末在家，孩子们指定要吃甜甜圈，材料很简单，做法也很简单，大家可以试一试哦

甜甜圈的用料

高筋面粉 150g 酵母粉 3g
白糖 20g 鸡蛋 一个
糖霜 适量 食用油 10g

甜甜圈的做法

甜甜圈的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加入面粉，酵母粉，白糖揉均匀后加入食用油充分揉成光滑的面团
甜甜圈的做法图解2

步骤2

揉好的面团直接分成6等份
甜甜圈的做法图解3

步骤3

面团揉成长条绕成一个圈（我没有用模具不是特别圆，嘻嘻）
甜甜圈的做法图解4

步骤4

面团盖上保鲜膜发酵至两倍大小
甜甜圈的做法图解5

步骤5

油温60度左右下锅开小火慢慢炸至两面金黄色
甜甜圈的做法图解6

步骤6

炸好的甜甜圈晾凉
甜甜圈的做法图解7

步骤7

洒上白花花的糖霜
甜甜圈的做法图解8

步骤8

完成啦！

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 倩倩的小饭桌 编写，未经授权不得转载

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