儿童版鱼香肉丝

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很有营养的菜，白色黑色红色绿色～三种蔬菜肉也有了，一盘就可以下饭了

鱼香肉丝的用料

黑木耳 5朵 胡萝卜 一小段
猪肉 一小块儿 淀粉(腌肉用) 一小勺
盐(腌肉用) 一点点 料酒(腌肉用) 1汤匙
糖(鱼香汁) 1.5汤匙 水淀粉(鱼香汁) 2汤匙
香醋(鱼香汁) 2汤匙 生抽(鱼香汁) 2汤匙
食用油 适量 姜 一小块
蒜 3瓣 葱一小段
青笋 一小段

鱼香肉丝的做法

儿童版鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

肉切条，淀粉+料酒+盐腌制 胡萝卜青笋黑木耳切丝，葱姜蒜切丝
儿童版鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

锅烧热，油热倒入腌制的肉丝
儿童版鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

待肉变焦黄色盛出
儿童版鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

锅中炒肉剩下的油，倒入葱姜蒜爆香
儿童版鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜丝炒一会变软
儿童版鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

在倒入青笋丝黑木耳丝炒，倒入炒好的肉丝，倒入酸甜汁，少许盐
儿童版鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

宝宝爱吃，没有辣的鱼香肉丝也很受大人喜欢。

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 娜姐姐的饭 编写，未经授权不得转载

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