可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

可乐 150克 鸡翅 6根
老抽 一点点 姜片 几片
料酒 1汤匙 油 少许
葱 少许 冰糖 四颗
盐 少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

备好食材，鸡翅洗净控水
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅滑几刀方便入味
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅上火加水，姜片，葱，料酒，烧开焯一下撇出浮末捞出洗净控干水份(可只加姜片）
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

锅里放少许油煎至两面金黄色(油我放的很少)
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入葱姜煸炒出香味
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

大火烧开后加入少许盐，老抽，冰糖，可乐小火炖六七分钟
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

如图炖熟后开大火边搅拌至收汁粘稠
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

出锅排盘

可乐鸡翅的烹饪技巧

1.建议加入可乐炖时别离开，随时掌握情况主要是150克可乐很快会烧 2.盐也可以不放，也可以换生抽代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 依然567 编写，未经授权不得转载

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