蒸焖子

独家
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蒸焖子的用料

红薯淀粉 250g 五香粉 适量
酱油 适量 适量
猪油 适量 五花肉 50g
适量

蒸焖子的做法

蒸焖子的做法图解1

步骤1

肉馅加入五香粉、酱油、盐、猪油调好,然后放入红薯淀粉,加温水调成粘稠的糊状。 ❣️不要加太多的水,一定要粘稠。因为后面还会加水的。
蒸焖子的做法图解2

步骤2

倒入烧开的水,或者刚煮开的骨头汤更香。这时候就变成稀稀的糊状了。
蒸焖子的做法图解3

步骤3

蒸锅烧热,上气儿之后关火放入调好的焖子糊,盖一层保鲜膜,关火再放是防止烫着。
蒸焖子的做法图解4

步骤4

上气儿蒸半个小时,就可以出锅啦。
蒸焖子的做法图解5

步骤5

蒸熟放凉就可以切块儿吃了。

蒸焖子的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-01

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