三文鱼时蔬厚蛋烧

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黑小花HY
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三文鱼，是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种对人体有益的微量元素，营养丰富又易于吸收利用，而且肉鲜少刺，非常适合宝宝食用。建议在宝宝满7➕添加。 添加时蔬营养更丰富，和鸡蛋搭配，做成厚烧蛋，口感好，还可以锻炼宝宝抓握能力呦~ 安排！

三文鱼时蔬厚蛋烧的用料

三文鱼 60g 鸡蛋 两个
西兰花 30g 胡萝卜 20克
纯净水 10克

三文鱼时蔬厚蛋烧的做法

三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备食材 三文鱼可提前用柠檬腌制30分钟左右去腥
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解2

步骤2

三文鱼，西兰花，胡萝卜切碎 鸡蛋打入碗中
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解3

步骤3

将蛋液打散后加入纯净水，搅拌均匀
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解4

步骤4

倒入三文鱼，西兰花，胡萝卜，继续搅拌均匀
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解5

步骤5

玉子烧倒入宝宝食用油，用小刷子刷均匀
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解6

步骤6

将调好的蛋液倒入四分之一，铺满锅内，待蛋液半熟时，向另一个方向翻卷蛋皮
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解7

步骤7

用玉子烧带的硅胶铲开始卷蛋皮，动作要轻，不然很容易烂
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解8

步骤8

卷起后再另一头再倒入碗内三分之一的蛋液糊糊，重复刚才卷蛋皮的动作
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解9

步骤9

把剩下的蛋液倒入锅内，最后卷成厚厚的蛋卷了
三文鱼时蔬厚蛋烧的做法图解10

步骤10

切块入盘，开饭啦 不加任何调味品都特别好吃！

三文鱼时蔬厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 黑小花HY 编写，未经授权不得转载

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