醋溜土豆丝

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醋溜土豆丝的用料

土豆 2个 红椒 1个
半根 3瓣
菜籽油 适量 适量
香醋 适量 白糖 少许
蚝油 少许

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

2个大土豆切丝,那水多洗几遍,泡在水中备用。
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

红椒切丝,葱切段,蒜瓣拍碎。
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆丝沥干水分。
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

锅中加入适量菜籽油烧热,加入葱段、蒜瓣,炒香。
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

加入土豆丝翻炒。
醋溜土豆丝的做法图解6

步骤6

加入土豆丝和红椒丝翻炒均匀。
醋溜土豆丝的做法图解7

步骤7

加入适量盐,少许白糖,适量香醋,少许蚝油,翻炒均匀。
醋溜土豆丝的做法图解8

步骤8

盛出食用。

醋溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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