锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤

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大黄鱼豆腐奶汤的用料

大黄鱼 一条 豆腐 一块
生姜 一块 盐 适量
糖 少许 鸡精 适量
胡椒 少许 香菜 少许
小葱 一根 枸杞 少许

大黄鱼豆腐奶汤的做法

锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤的做法图解1

步骤1

锅中热油，将豆腐煎至两面焦黄。
锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤的做法图解2

步骤2

烧一锅水，直至煮沸。
锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤的做法图解3

步骤3

将豆腐放入沸水，中火煮。
锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤的做法图解4

步骤4

将大黄鱼煎至两面微焦。
锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤的做法图解5

步骤5

放入锅中，开大火煮。
锦娘制——大黄鱼豆腐奶汤的做法图解6

步骤6

加适量盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，煮到鱼汤奶白，撒香菜、小葱和枸杞，端上桌。

大黄鱼豆腐奶汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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