烤鱼

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李雯欣
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烤鱼的用料

鱼

烤鱼的做法

步骤1

1.鱼腌制：盐一点点、生抽、姜、料酒，按摩一下,时间越长越好，翻面 2.准备干料： 辣椒粉（2）,孜然粉（2）,五香粉（1） 3.烤：预热 鱼表面刷油，正、反面撒干料，烤30分钟，中间刷2次油 4.烤的同时，炒配菜，油多一点，炒葱姜蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱，生抽等，下菜，加热水熬制5分钟。 5.烤好后，将配菜放入，继续烤10分钟。 6.出锅，撒香菜

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 李雯欣 编写，未经授权不得转载

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