腊肠煲仔饭

独家
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疫情期间所想的事只有一个,吃

腊肠煲仔饭的用料

香肠 广东香肠三两 胡萝卜 胡萝卜三两
土豆 土豆三两 西红柿 西红柿半个
青豆 青豆三两 大米 大米一斤

腊肠煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

把以上食材切成小块,土豆和青豆过热水焯一遍。
腊肠煲仔饭的做法图解2

步骤2

把米淘好,不放水。然后炒锅放油放葱花,把切好的各种食材炒香。放入老抽生抽盐,最后放入水烧开锅,倒入蒸米饭锅,调到烧饭档,大概二十分钟就开吃啦

腊肠煲仔饭的烹饪技巧

稍微多放点盐,因为要考虑到有米饭。放入时注意汤汁不要太多,也不要太少就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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