你马上就可以做的 双皮奶

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有没有一份食物 让你想起一个城市 某条街道 一个季节……

双皮奶的用料

蛋清 2个 牛奶 一袋
白砂糖 20克

双皮奶的做法

你马上就可以做的 双皮奶的做法图解1

步骤1

牛奶放入锅中 中火搅拌 不用烧开 锅边有小泡泡即可 静置放凉
你马上就可以做的 双皮奶的做法图解2

步骤2

取两颗鸡蛋 只要蛋清 加入白砂糖搅拌 不要过度搅拌 白糖溶化即可
你马上就可以做的 双皮奶的做法图解3

步骤3

牛奶和蛋液混合 过一下筛 成品会更细腻 不过筛也可以
你马上就可以做的 双皮奶的做法图解4

步骤4

倒入容器中
你马上就可以做的 双皮奶的做法图解5

步骤5

锅中水煮沸 像图片中这样 将容器放入锅中
你马上就可以做的 双皮奶的做法图解6

步骤6

中火蒸20分钟
你马上就可以做的 双皮奶的做法图解7

步骤7

品尝吧 有牛奶的香味 还有一点弹润 还可以加上你喜欢的蜜豆 水果……
你马上就可以做的 双皮奶的做法图解8

步骤8

好看和好吃同等重要 用对待甜品的心情 热爱生活

双皮奶的烹饪技巧

蛋清搅拌至糖融化即可 别打发 蒸的过程 要中火 不要大火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 cicycicy 编写，未经授权不得转载

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