下饭菜#酸辣萝卜泡菜

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又酸又辣的萝卜泡菜,值得拥有

萝卜泡菜的用料

白萝卜 两个 红萝卜 2根
小米辣 12个 白醋 适量
白糖 2勺 盐巴 适量

萝卜泡菜的做法

下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解1

步骤1

白萝卜,红萝卜洗净,去皮,沥干水分
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解2

步骤2

切条
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜切条,小米椒切段,开水加适量的白醋,2勺白糖,搅拌均匀,一定要够酸才可以,尝一下
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解4

步骤4

放入盆中,加入盐,盐巴一定要够,要不然容易坏,可以试一试味道,用力搅拌均匀
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解5

步骤5

颜值2小时候左右
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解6

步骤6

倒出多余水分,拧下,放入密封干净的罐子
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解7

步骤7

一层萝卜,放些小米辣,重复着……倒入凉白开即可
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解8

步骤8

放入冰箱,2天左右就可以食用了
下饭菜#酸辣萝卜泡菜的做法图解9

步骤9

不管配饭还是稀饭,面条都白搭,下饭

萝卜泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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