蔬菜饼干

精品
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闲暇时间给宝贝自制一些小零食,虽然过程可能有点繁琐,但是看她吃的开心就什么都值得了,再说自己做的也放心些,一起做起来吧

蔬菜饼干的用料

西兰花 30g 胡萝卜 30g
酵母 1g 面粉 100g
玉米油 15g

蔬菜饼干的做法

蔬菜饼干的做法图解1

步骤1

把胡萝卜切块上锅蒸熟,捣成细腻的泥
蔬菜饼干的做法图解2

步骤2

把西兰花焯水捞出切成末
蔬菜饼干的做法图解3

步骤3

把西兰花倒入胡萝卜泥里,再放入玉米油、面粉、酵母粉(一岁以上的宝宝可以适量加点盐)
蔬菜饼干的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌成絮状,这时候在用手揉成光滑的面团(如果你的面团比较干根据实际情况加一点点水)
蔬菜饼干的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜静置30-40分钟
蔬菜饼干的做法图解6

步骤6

擀成一张薄的大饼,压出宝宝喜欢的造型
蔬菜饼干的做法图解7

步骤7

在用牙签均匀的插上小孔
蔬菜饼干的做法图解8

步骤8

我弄的是大圆圈和小圆圈造型,买的模子忘记放哪里了,根据家里情况来有什么用什么就可以
蔬菜饼干的做法图解9

步骤9

摆入烤盘,放入烤箱120度8分钟左右(也可以用平底不粘锅全程开小火,烙至两面金黄熟透,等到完全冷却口感会更好)
蔬菜饼干的做法图解10

步骤10

出锅啦,我家宝宝非常爱吃~

蔬菜饼干的烹饪技巧

1.适合11个月以上的宝宝。 2.和面的时候觉得干可以加一点点水。 3.1岁以上宝宝可以适量加点盐。 4.如果使用烤箱一定要根据自家烤箱来调节温度,避免烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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