好多料蒸鱼

精品 独家
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普通鲩鱼,蒸出石斑鱼的幸福! 做这道菜,要多煮点米饭,鱼很鲜,配料很好伴饭。试试吧!

蒸鱼的用料

鱼腩 600g 姜蓉 适量
蒜蓉 适量 潮菜 适量
黄豆酱 1勺 豆豉 少量
小米椒 1个 葱花 适量
芜茜 适量 白糖 少量
酱油 半勺 花生油 2勺

蒸鱼的做法

好多料蒸鱼的做法图解1

步骤1

鲩鱼腩切成2公分厚一块
好多料蒸鱼的做法图解2

步骤2

姜蒜蓉,小米椒,豆豉,黄豆酱,潮菜,用少量糖和酱油,花生油拌匀
好多料蒸鱼的做法图解3

步骤3

铺在鱼腩上,腌制10分钟后放热水锅里大火蒸8分钟
好多料蒸鱼的做法图解4

步骤4

准备葱花和芜茜
好多料蒸鱼的做法图解5

步骤5

撒在蒸好的鱼上。
好多料蒸鱼的做法图解6

步骤6

热锅烧油,淋在葱花上。
好多料蒸鱼的做法图解7

步骤7

完成!开吃!

蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-05

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