番茄烤土豆

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番茄,原产南美洲,中国南北方广泛栽培。为茄科番茄属植物番茄的新鲜果实。番茄具有生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老的功效,对于暑热消渴、消化不良、食欲不振、免疫力低下、高血脂、高血压、皮肤粗糙等有辅助治疗的功效。番茄富含汁水、味道酸甜,能够促进唾液分泌,有生津止渴的功效,适合在夏季酷暑时食用,生吃清凉解渴,做菜吃又酸甜生津,番茄性平,味道酸甜,食用番茄能够促进胃液分泌、促进食物消化,令人胃口大开,因此番茄还具有开胃消食的功效,适合消化不良、食欲不振者食用。

番茄烤土豆的用料

蕃茄 两个 土豆 两个
玉米油 适量 白砂糖 适量

番茄烤土豆的做法

番茄烤土豆的做法图解1

步骤1

土豆削去皮洗干净,番茄洗干净。
番茄烤土豆的做法图解2

步骤2

土豆和番茄切成圆片,大概半厘米的厚度。
番茄烤土豆的做法图解3

步骤3

把切好的土豆番茄码入碟子中。
番茄烤土豆的做法图解4

步骤4

在刷上玉米油,撒上少许白砂糖。
番茄烤土豆的做法图解5

步骤5

送入预热好的烤箱中,
番茄烤土豆的做法图解6

步骤6

烤箱调上下火180度烤25分钟。(温度仅供参考,根据自家烤箱调节温度。)
番茄烤土豆的做法图解7

步骤7

烤好的番茄土豆在撒上适量白砂糖。
番茄烤土豆的做法图解8

步骤8

酸甜可口的番茄土豆完成。

番茄烤土豆的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-05

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