蒜苔爆炒鱿鱼

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手忙脚乱的琼脂
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新鲜的鱿鱼最有海的味道，我比较喜欢吃海鲜，怀念大海的味道……

蒜苔爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼 2只 蒜苔 200克
辣椒 1个 姜片 2片
白糖 适量 生抽 适量
蚝油 适量 蒜 两瓣
葱 两段

蒜苔爆炒鱿鱼的做法

蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

蒜苔切段，青椒切段，葱姜准备好
蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

一个小碗，准备调料，两勺生抽，半勺蚝油，不用加盐啦，一勺糖，也可以加点淀粉
蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油，爆葱花，干辣椒，姜
蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

倒入酱料和鱿鱼翻炒三分钟
蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

倒入蒜苔
蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

再倒入青椒，蒜瓣，蒜瓣切碎
蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，大约三分钟就可以
蒜苔爆炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

出锅了，美味。注意不要加太多酱料，会咸

蒜苔爆炒鱿鱼的烹饪技巧

注意火候，快火，可以适量加点水，防止酱料糊锅，注意不要炒太久，海鲜肉变老了就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 手忙脚乱的琼脂 编写，未经授权不得转载

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