鲜虾豆腐牛奶浓汤

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吃火锅剩下了些鲜虾和金针菇,昨天出去超市买到了脱销好久的水豆腐,为女儿做个浓汤吧,此款蛋白质含量丰富,增加智力,抗高免疫力,而且做法超简单,对于擅长黑暗料理的亲来说都不是难事,一起来看

鲜虾豆腐牛奶浓汤的用料

金针菇 一小把 水豆腐 1/4块
牛奶 1勺(约80ml) 鲜虾仁 10只
香菜 1根 葱末、姜末 适量
适量

鲜虾豆腐牛奶浓汤的做法

鲜虾豆腐牛奶浓汤的做法图解1

步骤1

将准备好的以上三种食材洗净切好备用,香菜切段备用
鲜虾豆腐牛奶浓汤的做法图解2

步骤2

锅内约800毫升清水下锅烧开
鲜虾豆腐牛奶浓汤的做法图解3

步骤3

烧开后放入豆腐、金针菇和鲜虾仁,煮大约4分钟后,加入牛奶煮一分钟
鲜虾豆腐牛奶浓汤的做法图解4

步骤4

放入切好的葱末、姜末和香菜,关火,加少许盐调味
鲜虾豆腐牛奶浓汤的做法图解5

步骤5

出锅,品尝美味吧

鲜虾豆腐牛奶浓汤的烹饪技巧

我做的是2人份,大家可以根据实际情况调整量的大小;这款浓汤主打的就是一个“鲜”字,鲜虾本来就有咸味,所以切忌放太多盐,而且汤里除了盐之外不放其它任何调料,而且无油,小伙伴们也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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