超快手0难度鸡米花

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超快手0难度鸡米花的用料

鸡胸肉 500克 新奥尔良腌料 35克
鸡蛋 1个 生粉 适量
面包糠 适量

超快手0难度鸡米花的做法

超快手0难度鸡米花的做法图解1

步骤1

超市买的鸡胸肉一大块(成品够3-4人吃)切成大约手指头大的块状,加入:生抽、奥尔良粉、少量淀粉、少量盐,搅拌均匀
超快手0难度鸡米花的做法图解2

步骤2

打一个鸡蛋加少量淀粉制作蛋液,鸡肉块先裹一层薄淀粉,再裹蛋液,最后裹面包糠,所有裹的都薄薄一层就可以了
超快手0难度鸡米花的做法图解3

步骤3

全部裹好放一边,油锅放油,热着油大约2分钟
超快手0难度鸡米花的做法图解4

步骤4

全部倒下去,用大的漏勺上下翻动
超快手0难度鸡米花的做法图解5

步骤5

金黄色的时候可以捞起来,凉一下准备第二次下锅(也可不炸第二次,不过翻炸一下颜色跟味道好点)
超快手0难度鸡米花的做法图解6

步骤6

这是第一次炸好的颜色
超快手0难度鸡米花的做法图解7

步骤7

这个颜色是经过二次翻炸的,全程油炸时间大概两分钟,就足够熟透了,不用炸太久哈

超快手0难度鸡米花的烹饪技巧

配点番茄酱一起吃,大人小孩都喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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